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特養の窓2018年05月
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特養の窓
特別養護老人ホーム好日苑での出来事・イベントなど                            ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!
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出来立ての味♪おいしさをそのまま
新館本館で 月替わりで 出来立ての味 と銘打ち
フロアにて仕上げの調理を行いその場で盛り付ける
といった お食事の取り組みを行っております

5月は 特養本館の月で献立は オムライス
    180517出来立ての味 (1)
盛り付ける人のセンスで ソースは てっぺん型か
まわしかけか・・・。

180517出来立ての味 (2) 180517出来立ての味 (3) 
フロアで アツアツのおいしさで 盛り付けます

180517 (2) 
 ホットプレートが温まるまで 利用者さまにも 
 混ぜていただきました たくさんなので手ごたえ
 ありますよね 風味づけで しっかりバターも溶かします

180517 (7) 
 チキンライスに ほろほろ卵をのせて
 デミグラスソースをかけて 
 グリンピースをちらして 出来上がりです


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【2018/05/18 15:33】 | ♪出来立ての味♪
屋根より 低いんですケド・・・。
毎年 季節になると のぼり  を立てます
今年はあいにくの天候の日が 多くありましたが
お天気の日は 利用者様の お庭散策
お楽しみスポット  となりました
180505 (1) 180505 (2)
最近は 鯉のぼり を立てる ご家庭も少ないようで
ちいさいお子様の お散歩道での萌えポイント
でもあったんですよー。
【2018/05/05 16:58】 | 日々の出来事・・・。
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プロフィール

特別養護老人ホーム好日苑

Author:特別養護老人ホーム好日苑
東京都大田区にある
特別養護老人ホーム好日苑が
運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

を経営しております。

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