アクセス解析
特養の窓◇イベント食◇
特養の窓
特別養護老人ホーム好日苑での出来事・イベントなど                            ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!
たのしく☆ おいしい☆握り寿司イベント
握り寿司イベントお一人年に1回 
ご経験できるように行っております
本館では 各フロアの食堂毎に開催
180323 本館4階握りずし (6) 180323 本館4階握りずし (4) 
 安全 に召し上がって いただけるように配膳時
 栄養士細心の注意を払います

180323 本館4階握りずし (8) 180323 本館4階握りずし (7) 
 目の前の ネタケース,職人さんの手さばき
 興味津々

180323 本館4階握りずし (5) 180323 本館4階握りずし (3) 
 まぐろ/ サーモン/ 帆立 / 玉子/ おいなりさん/ 汁物    
 5品を最初の配膳時にお出ししました
180323 本館4階握りずし (1) 180323 本館4階握りずし (2) 
  おかわり いかがでしょうかー  』
    ネギトロ細巻き / 中巻き   
           いくら / 穴子

おかわり分より4種類のネタを増やして ご用意いたしました
また 中巻きは 召し上がり やすいように海苔ではなく
薄焼き玉子で巻いてあります

食堂華やかになる至福のひとときですウフ



スポンサーサイト
【2018/03/23 16:37】 | ◇イベント食◇
今期 最後の握り寿司 イベント!!
 法人では 6月から9月までの 4ケ月間 
《  生ものの献立を立てない 》
という決め事をもうけ これからの シーズン
衛生面の強化に努めます
160523寿司イベント本館2階 (2) 
                まぐろ
               サーモン
               帆立
                 玉子
               細巻き
               いなり寿司

160523寿司イベント本館2階 (4)  
たくさん食べてねー
お刺身だけでも いいからねー
などと言った ナマの会話も 
楽しいですね
160523寿司イベント本館2階 (3) 
おかわり分 より

いくら○○○ 穴子  コハダ 鯛 も
ご用意しました

160523寿司イベント本館2階 (1) 
職人さんが 目の前で 握る 醍醐味 
1/2対応 1/3対応の方へも
その場で カッティングします

160523寿司イベント本館2階 (5) 
寿司 ネタを 眺めたり・・・。
おかわり用の寿司 を 眺めたり・・・。 と
お寿司・・・。
その 《  美しすぎる食べ物   》 を 眺めているだけでも
なんだか し・あ・わ・せ 気分です
 
   おしながき 
お一人おひとりに おくばり しました おしながきは
栄養士が作りました

お食事の時間 豊かな ひとときを お過ごし
いただけるように これからも 工夫を凝らして
まいります
    


【2016/05/27 14:21】 | ◇イベント食◇
今期最後の【寿司イベント】
当施設では衛生上  ナマものの献立は 5月までと
 しています
 本日、今期最後の 【 寿司イベント 】を 本館2階で
 開催しました

マグロ・サーモン・ホタテ・玉子・稲荷・うめきゅう 
  配膳分のお膳には 6品 マグロ
                ホタテ
                サーモン
                玉子焼
                お稲荷さん
                うめきゅう
 
コハダ・イクラ・鯛 
 お代わり分より こはだ / いくら /  / 穴子 の
 4品が 加わりました

150525本館2階フロア 
生もの献立は 28日(木)  昼食 お刺身メニュー
最後に一旦 お休みですが  10月からメニュー
加わります



【2015/05/25 16:09】 | ◇イベント食◇
♪っすっしぃ 《 寿司 》 食いねぇぇぇ~♪

好日苑では 3月5月 の間に  寿司イベント
全フロアで行います 寿司イベントは 一年に1回
イベントです

1504寿司イベント (3) 
3月 23日 本館4階 食堂にて
本館4階でお暮らしの方を対象に行いました



1504寿司イベント (1)

 4月19日  デイフロアにて
 新館3階フロアでお暮らしの方と 
 新館1階ショートステイご利用の方を対象に行いました



1504寿司イベント (2) 
4月20日 本館3階 食堂にて
本館3階で お暮らしの方を対象に行いました



3月の半紙    は   福寿草 でしたが
4月の半紙   は   です
季節も変わりますね

本館2階新館2階 新館1階 稲荷坂
お暮らしの方は 5月の実施を予定としております
さてさて 5月の半紙の絵柄もお楽しみ にしていて
くださいね

衛生面 に配慮し  生もの  を 献立  
取り入れる期間は  10月から 5月と決めております
また、通常の献立でも  お刺身  を 取り
入れて お楽しみ  いただいております

  

【2015/04/21 14:13】 | ◇イベント食◇
フロアに幸せ一杯☆

出来立て のおいしさ  そのままに ・・・

110412 (3) 110412 (4) 
ふっわ ふっわ な 親子丼   を召し
上がっていただきました

新館写真
新館親子 (1) 新館親子 (4)
食堂(ダイニング)で 親子丼    の仕上げを
調理師さん  が行いました 
 
本館写真
110412 (5) 110412 (1)
ぐつ ぐつ  が入る程に 辛い 匂いが
食堂いっぱいに 拡がっていく シアワセ  
ひとときでもありました

お食事  を 少しでも おいしく  召し上がって
いただける ような  工夫 演出  をしています

テーマ:今日の出来事 - ジャンル:日記

【2011/04/26 11:09】 | ◇イベント食◇
| ホーム | 次ページ
訪問ありがとうございます。

カレンダー

03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

プロフィール

特別養護老人ホーム好日苑

Author:特別養護老人ホーム好日苑
東京都大田区にある
特別養護老人ホーム好日苑が
運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

を経営しております。

最近の記事

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する