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特養の窓
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特別養護老人ホーム好日苑での出来事・イベントなど                            ※ 職員募集は、「響会」ホームページをご覧ください!
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出来立ての味♪おいしさをそのまま
新館本館で 月替わりで 出来立ての味 と銘打ち
フロアにて仕上げの調理を行いその場で盛り付ける
といった お食事の取り組みを行っております

5月は 特養本館の月で献立は オムライス
    180517出来立ての味 (1)
盛り付ける人のセンスで ソースは てっぺん型か
まわしかけか・・・。

180517出来立ての味 (2) 180517出来立ての味 (3) 
フロアで アツアツのおいしさで 盛り付けます

180517 (2) 
 ホットプレートが温まるまで 利用者さまにも 
 混ぜていただきました たくさんなので手ごたえ
 ありますよね 風味づけで しっかりバターも溶かします

180517 (7) 
 チキンライスに ほろほろ卵をのせて
 デミグラスソースをかけて 
 グリンピースをちらして 出来上がりです


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【2018/05/18 15:33】 | ♪出来立ての味♪
屋根より 低いんですケド・・・。
毎年 季節になると のぼり  を立てます
今年はあいにくの天候の日が 多くありましたが
お天気の日は 利用者様の お庭散策
お楽しみスポット  となりました
180505 (1) 180505 (2)
最近は 鯉のぼり を立てる ご家庭も少ないようで
ちいさいお子様の お散歩道での萌えポイント
でもあったんですよー。
【2018/05/05 16:58】 | 日々の出来事・・・。
好日苑御用達!【稲荷坂児童公園】
今年のは早かったですねー
本館4階では ぽかぽか陽気に誘われて
好日苑のお花見スポット  稲荷坂児童公園  
にて ランチしました
さわやか公園ランチです・・?お花見ランチかな?
H18 稲荷坂児童公園にてお誕生日会 H18 本館4階 公園ランチ   (4) 
 舞い落ちた花びらが 本当に雪のようで・・。

H18 本館4階 公園ランチ   (1) H18 本館4階 公園ランチ   (3) 
 ご近所のスーパーで 好みの お弁当を求めました
 やっぱり人気はお寿司です

    H18 本館4階 公園ランチ   (2)
デザートも いただき 帰って参りました
プチ ピクニックで 気持ちが良いひとときでした

【2018/04/05 11:17】 | 日々の出来事・・・。
今年の桜!

今年のは 本当に 早かったですよねー
例年ですと 4月1日ころ お花見
出かけていましたが・・・。
180330 (お花見) (3) 180330 (お花見) (2)
おなじみの 好日苑御用達稲荷坂児童公園 への
お花見は 3月24日() の第一弾から毎日 時間
見つけて お花見に参りました  

180330 (お花見) (4) 180330 (お花見) (1) 
 この一週間 強い日はありましたが
 比較的に穏やか   で 温かく ・・。
 時には痛い  程の
 日差しを感じる日もありました

180330お花見 180330 (お花見) (5) 
  なんだかいやされる       
  あたたかい  お花見での  ひとときです
 

【2018/03/30 16:40】 | ☆お花見☆
たのしく☆ おいしい☆握り寿司イベント
握り寿司イベントお一人年に1回 
ご経験できるように行っております
本館では 各フロアの食堂毎に開催
180323 本館4階握りずし (6) 180323 本館4階握りずし (4) 
 安全 に召し上がって いただけるように配膳時
 栄養士細心の注意を払います

180323 本館4階握りずし (8) 180323 本館4階握りずし (7) 
 目の前の ネタケース,職人さんの手さばき
 興味津々

180323 本館4階握りずし (5) 180323 本館4階握りずし (3) 
 まぐろ/ サーモン/ 帆立 / 玉子/ おいなりさん/ 汁物    
 5品を最初の配膳時にお出ししました
180323 本館4階握りずし (1) 180323 本館4階握りずし (2) 
  おかわり いかがでしょうかー  』
    ネギトロ細巻き / 中巻き   
           いくら / 穴子

おかわり分より4種類のネタを増やして ご用意いたしました
また 中巻きは 召し上がり やすいように海苔ではなく
薄焼き玉子で巻いてあります

食堂華やかになる至福のひとときですウフ



【2018/03/23 16:37】 | ◇イベント食◇
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特別養護老人ホーム好日苑

Author:特別養護老人ホーム好日苑
東京都大田区にある
特別養護老人ホーム好日苑が
運営するブログです。

特別養護老人ホーム好日苑では
従来型80床
ユニット型50床

ショートステイ
従来型17床
ユニット型10床  を運営しています。


また、併設介護保険事業として
・上池台高齢者在宅サービスセンター
・好日苑ケアプランセンター上池台
・好日苑ヘルパーステーション上池台

受託事業として
・大田区地域包括支援センター上池台
・大田区地域包括支援センターおんたけ山

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